Машина тестоделительнo-округлительная Vitella SPA SA 36

Машина тестоделительнo-округлительная Vitella SPA SA 36

Главные свойства

Тестоделительно-округлительная машина Vitella SPA SA 36 употребляется для вырезки сырого теста на маленькие порции и сворачивания каждого отдельного косочка для формирования шариков равного веса и формы в течение нескольких секунд.

Агрегат обустроен механическим управлением. Фазы прессования, разрезания и сворачивания выполняются с помощью рычагов, а регуляция тестоформовочной камеры делается ручкой по нумерованной шкале. Сворачивание отдельных кусочков теста осуществляется благодаря качающемуся лотку.

Прибор поставляется в комплекте с 3 лотками и проводкой 400 В, 50 Гц, трехфазное питание. По просьбе заказчика напряжение может быть изменено. Машина отвечает требованиям нормативов ЕЭС.

Рабочий цикл:

  • Воткнуть лоток вручную
  • Отрегулировать открывание камеры
  • С помощью рычагов выполнить прессование и разрезание
  • Повернуть рычаг сворачивания
  • Вытащить лоток с сформованными изделиями
  • Применяемые материалы:

    • Структура из покрытой цинком электросварной стали
    • Покрытия из крашеной стали либо из нержавеющей стали
    • Чаны, ножики и решетки из нержавеющей стали 304
    • Прессы из пищевого целофана РЕ500
    • Внутреннее покрытие крышки из пищевого целофана РЕ500
    • Лотки из пищевого целофана PETG
    • Головки из алюминия anticorodal MG5 с жестким анодированием 20 микрон
    • Чугунное кольцо с хим никелевым покрытием 10 микрон

    Свойства:

    • Число заготовок за одно деление: 3200
    • Развес заготовок: 34-110 гр
    • Объем емкости: 1,2-4 кг
    • Напряжение: 380 В
    • Мощность: 0.55 кВт
    • Габариты: 2030х670х600 мм
    • Вес: 173 кг
    Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

    Оставить комментарий

    Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.