Главные свойства
Отсадочно-дозировочная машина Mimac Eurodrop TFV 400 INOX предоставляет необыкновенно широкие способности производства отсадного печенья и резанного нитью печенья, также кондитерских изделий различной рецептуры и формы.
Машина вооружена процессором, который управляет всеми функциями и запоминает до 99 программ. Информация отображается на удобной и многофункциональной панели управления с жидкокристал-лическим экраном.
Корпус машины выполнен из нержавеющей либо окрашенной стали, дозировочная группа просто снимается и разбирается для очистки. Горизонтальный транспортер сделан из пищевого алюминия, покрытого сверху листом из нержавеющей стали.
Особенности:
- Дозировочная группа валкового типа c вариатором скорости (для песочного, миндального печенья, «курабье», эклеров и т.п.);
- Возможность вращения насадок;
- Устройство резки нитью;
- автоматическое продвижение противней с электрическим контролем (возможность отсадки в формы);
- Регулируемая скорость продвижения противней;
- Автоматическое начало отсадки (автостарт);
- Ручная регулировка высоты стола;
- Оборотное вращение валков для предотвращения капания;
- Автоматическое опускание стола для отрыва заготовок;
- Адаптеры для водянистого теста, устанавливаемые снутри бункера, позволяют, используя дозировочную группу валкового типа, работать с водянистым тестом;
- Дозировочная группа насосного типа для водянистого теста (бисквитов, безе и т.п.).
Свойства:
- Производительность, отсадок/мин: до 25
- Ширина противня, мм: 400
- Количество насадок, шт.: 6
- Установленная мощность, кВт: 1,5
-
Напряжение питания, В: 380
- Габаритные размеры, мм: 1350х960х1360
- Вес, кг: 280.