Пароконвектомат Gierre MEGA 640MG

Пароконвектомат Gierre MEGA 640MG

Главные свойства

Подключение 380 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм
Панель управления механическая
Метод образования пара инжектор
Температурный режим 270 °С
Мощность 9.3 кВт
Ширина 940 мм
Глубина 830 мм
Высота 725 мм
Вес (без упаковки) 80 кг
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Пароконвектомат Gierre MEGA 640MG предназначен для изготовления широкого диапазона блюд. Прибор сделан из качественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • 2 3-хскоростных вентилятора
  • Действенный контроль подачи пара
  • Двойная изоляция платы управления
  • Удачный, интуитивно понятный интерфейс
  • Экономия при расходе средств
  • Высочайшая надежность
  • Европейские комплектующие
  • Реверс вентиляторов
  • Возможность изготовления сходу нескольких блюд
  • Три режима работы:
    • режим конвекции до 270°С
    • режим парообразования до 100°С
    • режим конвекция + пар до 270°С
Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.