Главные свойства
Температурный режим | от 350 до 400 °С |
Ширина | 1480 мм |
Глубина | 1650 мм |
Высота | 1880 мм |
Вес (без упаковки) | 1200 кг |
Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Печь с дровяным отоплением Morello Forni LP 110 употребляется для выпекания пиццы. Благодаря эффектному внешнему облику печь можно гармонически расположить в гостевой зоне, придав тем заведению особенный шарм.
Особенности:
- Аналоговый указатель температуры
- Опорная подставка
- Ручная дверца
- Купольный дизайн
- Ящик для сбора золы
- Внутренняя решетка со стороны огня для улучшения горения
- Просто приспосабливается для работы на газе
Дополнительные свойства:
- Производительность пицц: 75 шт./ч.
- Вместимость пицц (d=30 см): 5 шт.
- Поперечник пекарной камеры: 1100 мм
- Потребление воздуха: 167 м³/ч.
- Температура выходящего дыма: 100 °С
- Эквивалентная мощность: 28 кВт