Август 20th, 2015 
admin 
Главные свойства
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 12 |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Мощность | 17.45 кВт |
| Ширина | 900 мм |
| Глубина | 1320 мм |
| Высота | 2320 мм |
| Вес (без упаковки) | 450 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Ротационная печь Forni Fiorini ROTOR FLEX применяется для выпекания широкого диапазона изделий из теста. Печь оснащается расстоечным шкафом.
Телега не заходит в набор поставки и приобретается раздельно.
Особенности:
- Наружняя и внутренняя облицовка печи из нержавеющей стали
- Электромеханическая панель управления
- Автоматическая система пароувлажнения
- Пекарная камера имеет восьмигранную форму
- Система крепления телеги – крюк
- Двойное стекло двери
- Резиновое уплотнение двери
- Замок в двери
- Вытяжной навес с вентилятором
- Вместимость расстоечного шкафа: 9+9
- Количество уровней в печи – зависимо от избранной телеги – от 6 до 12
- Количество уровней и расстояние меж ними в телеге:
- 6 – 146 мм
- 7 – 125 мм
- 8 – 109,5 мм
- 9 – 97 мм
- 10 – 87 мм
- 11 – 79,5 мм
- 12 – 73 мм
Опубликовано в рубрике 
