Главные свойства
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 18 |
Размер противня | 600х400 мм |
Мощность | 34.6 кВт |
Ширина | 1000 мм |
Глубина | 1400 мм |
Высота | 2330 мм |
Вес (без упаковки) | 720 кг |
Вес (с упаковкой) | 820 кг |
Страна-производитель | Германия |
Главные свойства
Ротационная электронная печь MIWE SI 1.0604 создана для выпечки разных типов хлеба и кондитерских изделий на предприятиях публичного питания. Печь сделана из нержавеющей стали. Аппарат оборудован каскадным парогенератором, в дрерь вмонтирован замок.
В набор поставки входят вытяжной козырек и вентилятор.
Особенности:
- Увеличенное остекление двери для наилучшего контроля процесса выпекания
- Программное управление FP10
- Система крепления телеги: платформа
- Увеличенный вытяжной навес с вентилятором
- Дверной упор слева и справа
- Поставляется в собранном виде
Дополнительные свойства:
- Количество программ выпечки: 10
- Глубина козырька: 400 мм