Главные свойства
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Размер противня | 600х400 мм |
Мощность | 19 кВт |
Ширина | 1270 мм |
Глубина | 1225 мм |
Высота | 1900 мм |
Страна-производитель | Япония |
Главные свойства
Ротационная печь World Seiki ERC101T поздходит для выпекания сдобных изделий из теста на предприятиях публичного питания, в пекарнях и кондитерских цехах. Возможность одновременного изготовления огромного количества изделий существенно сберегает время и затраты энергии.
Особенности:
- Функция увлажнения
- Цифровая панель управления: температура выпечки, время выпечки (просмотр времени до окончания цикла выпечки), время работы парогенератора (просмотр времени до окончания подачи пара), вкл/выкл, подсветка
- Выполнена из нержавеющей стали
- 2 реверсивных вентилятора с турбиной огромного поперечника
- Боковые дефлекторы для выравнивания воздушного потока
- Мощная термоизоляция
- Распашная дверь с остеклением, с левой петлей класса heavy-duty и замком-защелкой
- Силиконовая дверная прокладка
- Ручная регулировка шибера
- Нужно подключение к водопроводу 1/2″ и канализации
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные свойства:
- Расстояние меж уровнями: 100 мм