Главные свойства
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Противень | уменьшенный |
Расстояние меж уровнями | 70 мм |
Температурный режим | 280 °С |
Управление | механическое |
Мощность | 2.7 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 595 мм |
Высота | 560 мм |
Вес (без упаковки) | 36 кг |
Вес (с упаковкой) | 40 кг |
Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Термический шкаф Gierre BRIO VER MULTI предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в столовых самообслуживания, закусочных, буфетах, кафе, пиццериях и на других предприятиях публичного питания. Модель вооружена панелью управления MULTIFUNCTION (3 ручки, гриль).
В набор поставки входят 4 противня размером 432×343 мм.
Особенности:
- Возможность выбора метода изготовления:
- Верхний ТЭН
- Нижний ТЭН
- 2 ТЭНа
- 2 ТЭНа и вентилятор
- Вентилятор
- Таймер до 60 минут
- Железный корпус
- Термостат
- Двойное закалённое стекло дверцы с силиконовым уплотнением
- Подсветка
- Меж внутренним и наружным стёклами место для их чистки изнутри
- Все углы снутри камеры скруглены для легкой мойки