Главные свойства
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 2 |
Вместимость (уровней) | 4 |
Количество уровней в одной камере | 2 |
Объем камеры | 0.15 м? |
Формат емкостей | GN 2/1 |
Размер гастроемкости | 650×530 мм |
Температурный режим | от 50 до 300 °С |
Время разогрева | 35 мин. |
Мощность | 12.6 кВт |
Ширина | 950 мм |
Глубина | 830 мм |
Высота | 1430 мм |
Вес (без упаковки) | 220 кг |
Страна-производитель | Наша родина |
Главные свойства
Жарочный шкаф Тулаоргтехника ШЖ-150-2с предназначен для эксплуатации на кухнях компаний публичного питания для термический обработки товаров.
Шкаф имеет секционную структуру (полное количество секций – 2). Любая секция вмещает два противня GN 2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200 мм). Секции поставляются раздельно и инсталлируются друг на друга при монтаже (масса одной секции не превосходит 116 кг).
Особенности:
- Раздельное включение-выключение и регулировка верхних и нижних ТЭНов
- Двойное остекление
- Галогенная лампа меж стёклами