Главные свойства

Тестоокруглитель Восход ТО-8 Скаут употребляется на маленьких предприятиях публичного питания, в пекарнях и кондитерских для сотворения однородной структуры, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы изделий из пшеничного теста. Механическая обработка деталей обеспечивает надежность и долговечность работы. Корпус выполнен из нержавеющая стали; механизм округления – алюминиевое литье с антиадгезионным покрытием.

Особенности:

• Нержавеющий выгрузной лоток
• Кнопка «Аварийный стоп»

Свойства:

• Производительность: менее 1000* шт./ч
• Масса тестовых заготовок: 0,02-0,2 кг
• Влажность тестовых заготовок: 40-44%
• Напряжение: 380 В
• Номинальная мощность: 0,3 кВт
• Габариты: 550х562х390 мм
• Вес: 38 кг

* Производительность возрастает с уменьшением массы испытательной заготовки