Главные свойства
Тип | обычная тестораскатка |
Главные свойства
Оборудование Prismafood DMA 500/1 служит для раскатки теста на пласты на предприятиях публичного питания: в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях и тратториях. Тесто употребляется для изготовления пиццы, хлеба, фокаччи, коржей, пельменей и пр. Толщина пласта регулируется, если поменять расстояние меж валками.
Тестораскатка настольная вооружена одним валком из поликарбоната, загрузочным отсеком, электронной педалью управления и серпообразным балансиром. Ее отличительной особенностью является низкое потребление электроэнергии. Поверхность изготовлена из нержавеющей стали.
Свойства:
- Напряжение: 230 В
- Мощность: 0,37 кВт
- Поперечник пластинки пиццы: 26-45 см
- Длина валков: 50 см
- Габариты машины: 64.5х36х43 см
- Габариты в упаковке: 75x40x51 см
- Вес заготовки теста: 210-700 г
- Вес нетто: 27 кг
- Вес брутто: 28,8 кг