Главные свойства

Тестозакаточная машина Восход ТЗ-3М употребляется на предприятиях пищевой индустрии и публичного питания, в пекарнях и кондитерских для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. После округления целенаправлено создавать подготовительную расстойку тестовых заготовок для получения качественной продукции. Закаточная плита и защитное блокирующее устройство загрузочного бункера фиксируются в поднятом состоянии для удобства чистки и обслуживания. Раскатывающие ролики выполнены из целофана высочайшей плотности, боковые направляющие – из каплена.

В набор поставки заходит набор ЗИП.

Особенности:

• Устройство центровки в загрузочном бункере
• Система блокировок
• 2 кнопки «Аварийный стоп»
• Блокировочные выключатели
• Защитное блокирующее устройство загрузочного бункера
• Регулировка зазора меж верхними раскатными роликами
• Раскатные ролики верхней пары с рифли
• Мультислойная бесшовная транспортерная лента
• Прозрачная откидная крышка
• 4 поворотные роликовые опоры, 2 из которых с фиксаторами

Свойства:

• Производительность: 2500 шт./ч
• Масса тестовых заготовок: 0,2-0,8 кг
• Влажность теста: 39-44%
• Длина тестовых заготовок: 400 мм
• Поперечник тестовых заготовок: 65 мм
• Ширина ленты сборочного потока: 440 мм
• Ширина и длина закаточной доски: 400-1000 мм
• Напряжение: 380 В
• Номинальная мощность: 1,5 кВт
• Габариты: 708х1907/2340х1240 мм
• Вес: 225 кг