Главные свойства
Тестозакаточная машина Восход ТЗ-3М употребляется на предприятиях пищевой индустрии и публичного питания, в пекарнях и кондитерских для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. После округления целенаправлено создавать подготовительную расстойку тестовых заготовок для получения качественной продукции. Закаточная плита и защитное блокирующее устройство загрузочного бункера фиксируются в поднятом состоянии для удобства чистки и обслуживания. Раскатывающие ролики выполнены из целофана высочайшей плотности, боковые направляющие – из каплена.
В набор поставки заходит набор ЗИП.
Особенности:
- Устройство центровки в загрузочном бункере
- Система блокировок
- 2 кнопки «Аварийный стоп»
- Блокировочные выключатели
- Защитное блокирующее устройство загрузочного бункера
- Регулировка зазора меж верхними раскатными роликами
- Раскатные ролики верхней пары с рифли
- Мультислойная бесшовная транспортерная лента
- Прозрачная откидная крышка
- 4 поворотные роликовые опоры, 2 из которых с фиксаторами
Свойства:
- Производительность: 2500 шт./ч
- Масса тестовых заготовок: 0,2-0,8 кг
- Влажность теста: 39-44%
- Длина тестовых заготовок: 400 мм
- Поперечник тестовых заготовок: 65 мм
- Ширина ленты сборочного потока: 440 мм
- Ширина и длина закаточной доски: 400-1000 мм
- Напряжение: 380 В
- Номинальная мощность: 1,5 кВт
- Габариты: 708х1907/2340х1240 мм
- Вес: 225 кг