Главные свойства

Mimac Babydrop 400 – cамая малая из представленных на рынке отсадочно-дозировочных машин для производства кондитерских изделий. Благодаря этой модели технологии отсадки кондитерских изделий стали доступными и для компаний публичного питания. Большой выбор насадок позволяет создавать изделия самых различных форм и размеров.

Машина вооружена процессором, который управляет всеми функциями и запоминает до 40 программ. Информация отображается на удобной и многофункциональной панели управления с жидкокристал-лическим экраном.

Корпус машины выполнен из алюминия, обшивка – из нержавеющей стали. Все детали, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами, просто снимаются для мойки.

Особенности:

• Дозировочная группа валкового типа c вариатором скорости (для песочного, миндального печенья, эклеров и т.п.);
• Выбор направления и регулировка скорости продвижения противней;
• Ручная регулировка высоты отсадки;
• Оборотное вращение валков для предотвращения капания;
• Автоматическое начало отсадки (автостарт);
• Поднятие-опускание дозировочной группы для отрыва заготовок.

Свойства:

• Производительность, отсадок/мин: до 25
• Ширина противня, мм: 400
• Количество насадок, шт.: 6
• Емкость бункера, л: 20
• Установленная мощность, кВт: 1
• Габаритные размеры, мм: 860 х 764 х 687
• Вес, кг: 150