Печь конвекционная ENTECO ДН-43 ПАР

Печь конвекционная ENTECO ДН-43 ПАР

Главные свойства

Подключение 220 В
Парооувлажнение
Помпа
Подключение к воде
Количество уровней 4
Размеры камеры 455х410х360 мм
Противень уменьшенный
Размер противня 435x330x15 ENTECO
Расстояние меж уровнями 75 мм
Температурный режим от 50 до 290 °С
Управление механическое
Мощность 2.66 кВт
Ширина 595 мм
Глубина 605 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 35 кг
Страна-производитель Беларусь

Главные свойства

Конвекционная печь ENTECO ДН-43 ПАР создана для выпекания либо разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных либо за ранее выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях публичного питания, в супер- и супермаркетах. Особая конструкция оборудования позволяет умеренно распределить жаркий воздух камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь – из двойного закаленного жаропрочного стекла.

В набор поставки входят 4 противня 435×330 мм.

Особенности:

  • Наибольшая мощность конвекции развивается за несколько секунд
  • 2 вентилятора
  • 2 нагревательных элемента
  • Аналоговый термостат
  • Электромеханический таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
  • Внутренняя подсветка
  • Оповестительные световые индикаторы

Дополнительные свойства:

  • Производительность: до 18 кг/ч
  • Мощность нагревательных частей: 2,47 кВт
Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.