Главные свойства

Агрегат PANERO SQ G RP 20 SA M предназначен для вырезки готового сырого теста на равные куски. Устройство употребляется во время воплощения формовки мелкоштучных изделий на предприятиях публичного питания, также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических продуктов.

Тестоделитель обустроен комфортной в использовании автоматической панелью управления и многофункциональным джойстиком. Открытие и закрытие верхней крышки прибора осуществляется вручную. Для работы устройства нужно непременно дополнительно приобрести решетку и пластинку.

Особенности:

• Установочная мощность электронасоса значительно меньше, чем у других производителей. Кроме сбережения энергии, это содействует более неспешному нарастанию силы, прессующей тесто, что благотворно оказывает влияние на его характеристики
• Прессующая платформа из фторопласта, потому не просит, мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет понизить зазор меж платформой и ножиками
• Надежная конструкция компенсации веса крышки делителя, состоящая из противовеса и одной либо 2-ух, зависимо от модели, газовых пружин

Свойства:

• Вес заготовки: 150-1000 гр
• Объем: 3-20 кг
• Габариты: 605x1095x655 мм
• Вес: 220 кг